Gastronomia de luxo no Peru

Desenhado para você um programa diferente, uma experiência de luxo nos melhores restaurantes da Capital Gastronômica da América. Deslumbre seus sentidos e embeba-se de sabor: Descubra Lima ao estilo São Pellegrino.

ASTRID & GASTÓN

Fundado em 1994 por Gastón Acurio e sua esposa Astrid Gutsche, com o sonho de que o mundo abrace os sabores e os segredos do Peru, Astrid & Gastón é considerado um dos melhores restaurantes do mundo. Alta gastronomia, o melhor serviço e criatividade excepcional caracterizam sua proposta que mistura originais ingredientes, deliciosas inovações e reminiscências dos entranháveis aromas da cozinha peruana. Considerados embaixadores da culinária peruana no mundo, Gastón e Astrid tem logrado que a tradição e a modernidade convivam harmoniosamente no seu restaurante, que é conhecido pelo calor de seu serviço e seu ambiente elegante.

CENTRAL RESTAURANTE 

Virgilio Martínez é o novo prodígio da cozinha peruana e pessoas de todo o mundo visitam o Central Restaurante para comprová-lo. Comprometido com a paisagem e os valores das novas gerações, está focalizado em transmitir a complexidade gastronômica do Peru ao mundo. Virgilio é um chef que fez de sua cozinha um inventário de surpresas, uma viagem que vai do mar até as montanhas, dos frutos da Amazônia até as verduras que ele mesmo produz. Central foi o melhor restaurante peruano em 2012 e acaba de ser incluído no top 50 da lista de São Pellegrino.

MAIDO

O nascimento de Maido é fruto da paixão do chef  limeño Mitsuharu Tsumura pela comida nikkei. É uma amor fervente e indescritível, sendo o Peru sempre sua fonte de inspiração. As paisagens os insumos e o talento do peruano são os ingredientes que jorram em sua mente refletindo ma inspiração do seu trabalho. Aqui o cozinheiro não é o protagonista, senão os ingredientes de primeira qualidade que prometem o artista uma criação única. Esta maravilhosa cozinha é o reflexo da influência japonesa na gastronomia peruana. Os ingredientes de ambas culturas se completam como se tivessem nascido para estar juntos. É uma cozinha honesta com texturas e sabores únicos que fazem do Maido um dos melhores restaurantes do mundo.

LA ROSA NAUTICA

Localizado em uma das praias da Costa Verde e no meio do Oceano Pacifico, La Rosa Náutica é, sem dúvidas, o restaurante mais emblemático de Lima. Construído especialmente para fornecer ao público ávido por experiências diferentes, o cardápio mais completo de comida peruana e internacional e o bar mais sofisticado instalado nas orlas do Pacífico, desfrutando de uma paisagem natural incomparável e da tranqüilidade encontrada ali onde começa o infinito. La Rosa Náutica guia seus sentidos para uma fascinante aventura gastronômica, onde a paixão pela boa comida e a harmonia das ondas se misturam em um espetáculo memorável e inesquecível.

RESTAURANTE HUACA PUCLLANA

Com uma vista deslumbrante para uma pirâmide preínca de 25 metros de altura e 1500 anos de antigüidade, que se eleva em Miraflores como fiel testemunho do seu passado milenário e de uma Lima, cada vez mais moderna e cosmopolita, o Restaurante Huaca Pucllana, clássico do circuito gourmet de Lima, combina na sua proposta os ingredientes peruanos mais variados e exóticos com as preparações próprias de sua tradição culinária e a sofisticada gastronomia de hoje. Sua cozinha ganhou reconhecimento mundial por sua mistura de pratos tradicionais com técnicas inovadoras assim como a paixão e simpatia dos seus trabalhadores.

Inclui:

• 3 noites de hospedagem no hotel selecionado incluído o café da manhã buffet

• Traslados aeroporto / hotel / aeroporto

• Tour Gastronômico

• City Tour Lima Colonial e Moderna

• Almoço no restaurante Central

• Almoço no restaurante Rosa Náutica

• Jantar no restaurante Astrid & Gastón

• Jantar no restaurante Mido

• Jantar no restaurante Huaca Pucllana

Saídas diárias em 2017.

PREÇO POR PESSOA EM (U$) DÓLARES:

• já incluso o IRRF 6,38%

Temos também opções com 3 dias e 2 noites, para outras opções de hotéis,  consulte-nos.