Gastronomia de luxo no Peru

Astrid e Gastón

Desenhado para você um programa diferente, uma experiência de luxo nos melhores restaurantes da Capital Gastronômica da América. Deslumbre seus sentidos e embeba-se de sabor: Descubra Lima ao estilo São Pellegrino.

ASTRID & GASTÓN

Fundado em 1994 por Gastón Acurio e sua esposa Astrid Gutsche, com o sonho de que o mundo abrace os sabores e os segredos do Peru, Astrid & Gastón é considerado um dos melhores restaurantes do mundo. Alta gastronomia, o melhor serviço e criatividade excepcional caracterizam sua proposta que mistura originais ingredientes, deliciosas inovações e reminiscências dos entranháveis aromas da cozinha peruana. Considerados embaixadores da culinária peruana no mundo, Gastón e Astrid tem logrado que a tradição e a modernidade convivam harmoniosamente no seu restaurante, que é conhecido pelo calor de seu serviço e seu ambiente elegante.

CENTRAL RESTAURANTERestaurante Central Peru 

Virgilio Martínez é o novo prodígio da cozinha peruana e pessoas de todo o mundo visitam o Central Restaurante para comprová-lo. Comprometido com a paisagem e os valores das novas gerações, está focalizado em transmitir a complexidade gastronômica do Peru ao mundo. Virgilio é um chef que fez de sua cozinha um inventário de surpresas, uma viagem que vai do mar até as montanhas, dos frutos da Amazônia até as verduras que ele mesmo produz. Central foi o melhor restaurante peruano em 2012 e acaba de ser incluído no top 50 da lista de São Pellegrino.

MAIDO

O nascimento de Maido é fruto da paixão do chef  limeño Mitsuharu Tsumura pela comida nikkei. É uma amor fervente e indescritível, sendo o Peru sempre sua fonte de inspiração. As paisagens os insumos e o talento do peruano são os ingredientes que jorram em sua mente refletindo ma inspiração do seu trabalho. Aqui o cozinheiro não é o protagonista, senão os ingredientes de primeira qualidade que prometem o artista uma criação única. Esta maravilhosa cozinha é o reflexo da influência japonesa na gastronomia peruana. Os ingredientes de ambas culturas se completam como se tivessem nascido para estar juntos. É uma cozinha honesta com texturas e sabores únicos que fazem do Maido um dos melhores restaurantes do mundo.

La Rosa NauticaLA ROSA NAUTICA

Localizado em uma das praias da Costa Verde e no meio do Oceano Pacifico, La Rosa Náutica é, sem dúvidas, o restaurante mais emblemático de Lima. Construído especialmente para fornecer ao público ávido por experiências diferentes, o cardápio mais completo de comida peruana e internacional e o bar mais sofisticado instalado nas orlas do Pacífico, desfrutando de uma paisagem natural incomparável e da tranqüilidade encontrada ali onde começa o infinito. La Rosa Náutica guia seus sentidos para uma fascinante aventura gastronômica, onde a paixão pela boa comida e a harmonia das ondas se misturam em um espetáculo memorável e inesquecível.

RESTAURANTE HUACA PUCLLANAHuaca Pucllana

Com uma vista deslumbrante para uma pirâmide preínca de 25 metros de altura e 1500 anos de antigüidade, que se eleva em Miraflores como fiel testemunho do seu passado milenário e de uma Lima, cada vez mais moderna e cosmopolita, o Restaurante Huaca Pucllana, clássico do circuito gourmet de Lima, combina na sua proposta os ingredientes peruanos mais variados e exóticos com as preparações próprias de sua tradição culinária e a sofisticada gastronomia de hoje. Sua cozinha ganhou reconhecimento mundial por sua mistura de pratos tradicionais com técnicas inovadoras assim como a paixão e simpatia dos seus trabalhadores.

Inclui:

• 3 noites de hospedagem no hotel selecionado incluído o café da manhã buffet

• Traslados aeroporto / hotel / aeroporto

• Tour Gastronômico

• City Tour Lima Colonial e Moderna

• Almoço no restaurante Central

• Almoço no restaurante Rosa Náutica

• Jantar no restaurante Astrid & Gastón

• Jantar no restaurante Mido

• Jantar no restaurante Huaca Pucllana

Saídas diárias em 2017.

PREÇO POR PESSOA EM (U$) DÓLARES:

HOTEL

DBL

TPL

SGL

 Melia Hotel 5* 1470

1444

1945

 Sonesta El Olivar 5*

1504

1487

2014

Casa Andina Private Collection5*

1517

1534

 2035
 Hotel Country Club Lima 5*

1761

1744

2528

 JW Marriott Hotel 5*

1902

1812

2811

 Belmond Miraflores Park 5*

1997

1860

2998

  • já incluso o IRRF 6,38%

Temos também opções com 3 dias e 2 noites, para outras opções de hotéis,  consulte-nos.

Litorina Foz do Iguaçu

A Litorina Foz do Iguaçu foi criada em homenagem a um dos destinos mais marcantes do Brasil. Sua decoração em estilo neoclássico reúne elementos inspirados na natureza e na grandiosidade das Cataratas do Iguaçu, proporcionando uma experiência visual envolvente e sofisticada.

O ambiente dispõe de poltronas confortáveis, cadeiras estofadas e pequenos sofás, garantindo mais comodidade aos passageiros ao longo da viagem. A experiência também inclui welcome drink, bebidas liberadas, lanche e acompanhamento de guia de turismo durante todo o percurso.

Litorina Copacabana

A Litorina Copacabana faz parte do seleto grupo de trens de luxo do Brasil e conta com sistema automotriz próprio, permitindo operar de forma independente da composição convencional.

Inspirada no famoso bairro carioca, sua decoração em estilo neoclássico traz referências ao charme e à sofisticação do Rio de Janeiro, proporcionando um ambiente exclusivo e refinado. O espaço dispõe de poltronas confortáveis, cadeiras estofadas e pequenos sofás, pensados para oferecer uma experiência premium aos passageiros.

A viagem inclui welcome drink com espumante, serviço de bordo com lanche, bebidas liberadas e acompanhamento de guia de turismo durante todo o percurso.

Litorina Curitiba

A Litorina Curitiba presta homenagem à capital do Paraná por meio de uma proposta moderna e sofisticada. Sua ambientação contemporânea combina cores, símbolos e iluminação especial, criando um espaço elegante e acolhedor para os passageiros.

Assim como as outras Litorinas, a experiência inclui welcome drink, serviço de bordo completo, bebidas liberadas e acompanhamento de guia de turismo durante todo o trajeto.

Carmen Silva

O vagão Carmen Silva foi desenvolvido para garantir acessibilidade completa aos passageiros, em homenagem à paratleta paranaense Carmen Silva Santos.

Inteiramente adaptado para atender pessoas com diferentes necessidades especiais, o espaço oferece mais conforto, segurança e autonomia ao longo de todo o percurso. O vagão também possui varanda, proporcionando maior contato com a paisagem e uma experiência sensorial ainda mais envolvente durante a viagem.

Assim como os demais da Categoria Boutique, inclui serviço de bordo completo e acompanhamento de guia de turismo, mantendo o mesmo padrão de atendimento da categoria.

Vagão Camarote

O Vagão Camarote é uma excelente opção para quem deseja uma experiência mais exclusiva, com maior conforto e um ambiente mais reservado em comparação aos vagões convencionais. As cabines acomodam até quatro passageiros, sendo ideais para casais, famílias ou pequenos grupos que preferem viajar em um espaço mais tranquilo e organizado.

Com decoração em estilo clássico, o ambiente proporciona uma atmosfera aconchegante durante todo o percurso. As cabines seguem os padrões operacionais e de segurança da composição, por isso não possuem portas fechadas, podendo ser compartilhadas conforme a disponibilidade quando a reserva não contempla todos os lugares da cabine.

A experiência inclui serviço de bordo com lanche, bebidas liberadas e acompanhamento de guia de turismo ao longo da viagem, garantindo mais comodidade e suporte durante o trajeto pela Serra do Mar.

Guardiões do Marumbi

O vagão Guardiões do Marumbi foi criado em homenagem aos pioneiros do montanhismo na Serra do Mar. Seu grande destaque é a espaçosa varanda central, que permite aos passageiros circular livremente e contemplar as paisagens ao ar livre durante o trajeto.

Na parte interna, o ambiente apresenta decoração temática e mesas confortáveis, proporcionando uma experiência agradável ao longo da viagem. Assim como os demais da Categoria Boutique, o vagão oferece serviço de bordo com lanche e bebidas liberadas, incluindo água, suco, refrigerante e cerveja, além de acompanhamento de guia de turismo.

Bove - Pet Friendly

O Bove é o primeiro vagão pet friendly do Brasil, criado especialmente para quem deseja realizar a viagem ao lado de seus animais de estimação com praticidade, conforto e segurança.

O ambiente conta com poltronas acolchoadas, espaços amplos para acomodar os pets e uma varanda central situada entre os lounges, perfeita para apreciar as paisagens ao longo do percurso. Durante a experiência, os animais têm água disponível à vontade e recebem um kit de biscoitos, enquanto os tutores aproveitam todos os benefícios do serviço Boutique.

O vagão também oferece serviço de bordo completo, incluindo lanche, bebidas liberadas e acompanhamento de guia de turismo, com atendimento bilíngue disponível sob solicitação.

Barão do Serro Azul

Inspirado em uma das figuras mais emblemáticas da história do Paraná, o vagão Barão do Serro Azul reúne conforto, tradição regional e uma das vivências mais desejadas do passeio ferroviário.

Seu principal diferencial é a varanda panorâmica localizada na parte final do trem no trecho entre Curitiba e Morretes, proporcionando contato mais próximo com a Mata Atlântica e paisagens privilegiadas da Serra do Mar. Na área interna, o vagão dispõe de amplas janelas e mesas para até quatro passageiros, garantindo comodidade e ótima visibilidade ao longo de toda a viagem.

Assim como os demais vagões da Categoria Boutique, oferece serviço de bordo com lanche e bebidas liberadas, incluindo água, suco, refrigerante e cerveja, além de acompanhamento de guia de turismo, com atendimento bilíngue mediante solicitação.

Vagão Imperial

O vagão Imperial proporciona uma experiência que remete aos tempos áureos das ferrovias. Sua ambientação clássica foi inspirada na década de 1930, trazendo móveis, luminárias e acabamentos que recriam o charme da época.

O espaço oferece um clima sofisticado e nostálgico, perfeito para quem aprecia conforto, exclusividade e referências históricas. Todos os elementos foram cuidadosamente planejados para tornar a viagem aconchegante e elegante do início ao fim do percurso.

Assim como os outros vagões Boutique, conta com serviço de bordo com lanche e bebidas liberadas, além de acompanhamento de guia de turismo, com atendimento bilíngue disponível sob solicitação.

Categoria Turística

A Categoria Turística é a versão mais tradicional do passeio, com poltronas confortáveis e janelas panorâmicas que permitem aproveitar as belas paisagens da Serra do Mar.

Alguns vagões possuem assentos reversíveis, possibilitando que os passageiros acompanhem o trajeto no sentido da viagem. Embora não tenha ambientação temática, a categoria oferece serviço de bordo com um lanche simples, além de água ou refrigerante, e acompanhamento de guia de turismo em português.